Как вырастить инжир в комнате.
Инжир (смоковница) — субтропическое плодовое растение. Он широко распространен в южных районах республик Средней Азии, в Закавказье и на Южном Берегу Крыма. Инжир пользуется заслуженной любовью у населения благодаря высоким вкусовым достоинствам плодов (соплодий) и сравнительной неприхотливости к условиям выращивания.
Свежие плоды инжира очень питательны, они содержат большое количество сахаров, витаминов. Их употребляют в свежем и сушеном виде, готовят варенье, джем, пастилу, конфеты, фиговый сыр и т. п. Издавна известны лечебные свойства плодов инжира. Их использовали при заболеваниях желудка, печени, селезенки, почек, малокровии, хроническом кашле и заболеваниях бронхов.
Как вырастить инжир При выращивании инжира в комнатных условиях укорененные черенки помещают в почву, состоящую из трех частей легкой дерновой земли, двух частей перегноя и одной части песка. До трехлетнего возраста инжир пересаживают ежегодно, а затем раз в два-три года. При каждой пересадке диаметр горшка (кадки) увеличивают на 5-8 см, но не более чем до 40-50 см, добавляя в него питательную почву.
Необходимо знать, что инжир — двудомное растение. Женские растения (фиги), дающие съедобные плоды, имеют только пестичные цветки. В соцветиях мужских растений (каприфиг) развиваются как пестичные, так и тычиночные цветки. Каприфиги дают три урожая в год несъедобных плодов. Плоды второго и третьего урожая служат убежищем для бластофаг в неблагоприятное время года. Плоды третьего урожая зимуют на деревьях.
Цветки инжира опыляются бластофагами. Некоторые сорта инжира не нуждаются в опылении бластофагами. У инжира все побеги плодоносные. В пору плодоношения он вступает на второй-третий год. Плодоносит на ветвях текущего прироста.
Зимой в ноябре-декабре на 1,5-2 месяца ему необходимо создать условия относительного покоя — пониженную температуру от 0 до +2 — +3°С, поливать редко (можно вынести в подвал).
Уход за инжиром
Для получения компактной кроны у инжира, выставленного весной в начале марта на свет, обрезают концы сильно растущих ветвей, чтобы вызвать образование боковых побегов из спящих почек. Обрезку делают острым, лучше садовым ножом на внешнюю почку, после чего полив возобновляют, вскоре после этого начинается рост побегов и плодов. При недостатке воды и питательных элементов плоды могут опадать. Созревают они в августе — сентябре. Полезно за полмесяца до созревания плодов поливы сокращать, чтобы не перенасыщать соплодия водой.
Комнатный инжир нуждается в удобрениях. С мая по август два раза в месяц их подкармливают 10%-ным раствором навозной жижи (стакан жижи на 1 кг земли) или раствором минеральных удобрений.
Читайте также Выращивание лимонов